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短期厨师班’针对创业,‘多久能学会’?成人创业班周期为1-3个月,因项目而异。我们采用‘单品突破,纵向深挖’的模式,让您在短时间内对某一品类做到。比如烧烤班,30天让您从穿串到秘制酱料,从炭火掌控到店面运营全部精通。我们追求的不是大而全,而是小而精,让您快速具备开店能力。”
“想知道‘烹饪课程安排’,特别是‘实操课多吗’?虎振高级班的口号是:‘理论精讲,重在实操!’我们的课程安排中,实操比例高达80%以上。每天都有大量的动手时间,针对一道菜进行反复练习,直到色、香、味、形全部达标。我们深知,厨师的本领是练出来的,不是看出来的。在这里,您将获得充足的练习机会,直到形成肌肉记忆,技艺炉火纯青。”
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